Höstig bröllopstårta med mangokallor

Höstig bröllopstårta med mangokallor

Höstig bröllopstårta med mangokallor Jag är så nöjd med den här bröllopstårtan. Får man börja så? För jag är så nöjd, så stolt och så glad över hur den blev – den blev precis som jag tänkte mig. Den blev vacker, pampig, traditionell men ändå modern och häftig....
Elsas rosa tårta

Elsas rosa tårta

Elsas rosa tårta Makens gymnasiekompis fick barn i somras, och till lilltjejens ”Välkommen till livet”/namngivningsfika önskade hennes mamma och pappa en tjejig, gullig tårta som inte hade någonting med Frost att göra. Alltså, rosa gulliga tjejiga tårtor...
Läkarrockstårtan

Läkarrockstårtan

Läkarrockstårtan När Henrik för ett litet tag sedan blev färdig ortopedspecialist ville han (så klart!) fira det på kliniken. Jag fick frågan förra veckan om jag kunde skapa en tårta som uppmärksammade detta. Självklart! Han visade sin nya namnskylt och jag tyckte att...
Suckerstårtan

Suckerstårtan

Suckerstårtan Till Albins fyraårsdag var hans mamma inte helt säker på vilket tema tårtan skulle ha, men till slut bestämdes det att temat skulle bli Suckers. Inte hört om det? Inte jag heller. Enligt Albins mamma är det ”ett hjärndött barnprogram på Netflix som...
Fästingtårtorna

Fästingtårtorna

Fästingtårtorna Haha, ja, vad säger man – som tårtkonstnär kan man få lite vilka önskemål som helst. Som när en infektionsläkare hör av sig och vill ha två tårtor med infektionstema. Gärna med fokus på fästingar. Då blir det så här. Fyllda med chokladganache på...
Chokladganachepaj med himmelsk saltkolasås

Chokladganachepaj med himmelsk saltkolasås

Chokladganachepaj med himmelsk saltkolasås När min födelsedag råkade inträffa sådär som den gör varje år var det samtidigt som jag skulle leverera min största tårta hittills – bröllopstårtan i tre våningar. Så det var lite slut på min tid och ork för att baka...
Bröllopstårta i tre våningar

Bröllopstårta i tre våningar

Bröllopstårta i tre våningar I juni kom en beställning på en bröllopstårta – bara min andra bröllopstårta, vilket gör att det fortfarande är rejält nervöst och spännande att få den äran. Det är verkligen en dag man vill ska bli perfekt för brudparet, och tårtan...
Tårta med LHC-lejonet

Tårta med LHC-lejonet

Tårta med LHC-lejonet Precis som förra året fick jag även göra brorsans tårta, efter McStuffins-tårtan. Förra årets tårta till Elvar var väldigt specifik – det här året var det lite mindre noggrant. Det skulle vara LHC-lejonet, och texten Elvar 7, men i övrigt...
Doc McStuffins-tårtan

Doc McStuffins-tårtan

Doc McStuffins-tårtan Den här tårtan beställdes av samma lilla tjej som förra året fick Hello Kitty-tårtan till sin treårsdag. Nu var det dags att bli hela fyra år, och då stod Doctor McStuffins på önskelistan. Vad är Doc McStuffins? Jaa, det fick jag googla lite på,...
Stjärntårtan

Stjärntårtan

Stjärntårtan Tillsammans med studenttårtan önskades även en andra tårta, eftersom studentens mamma tyckte att det lät så fantastiskt gott med kombinationen lime, blåbär och vit choklad. Designen fick jag fria händer med, men även denna tårta skulle helst vara...