Ögontårtan

Ögontårtan

Vad gör man till en pensionerad ögonläkare? En tårta med en massa ögon så klart (vem har påstått att jag har någon sorts fantasi?)! Svärmor önskade en tårta till en gammal vän som är just pensionerad ögonläkare, och jag roade mig med att göra ögon i några timmar....
Tårta med två flickor i skogen

Tårta med två flickor i skogen

Dotterns tvillingkusiner fyllde åtta och fick, precis som förra året, välja utseende på sin födelsedagstårta. Deras önskemål var kort och koncist: två flickor som håller varandra i handen, och skog. Varför skog? ”För att det är fint.” Så vad kan man göra,...
Hur lång tid tar det att göra en tårta?

Hur lång tid tar det att göra en tårta?

Nu lägger jag till en mer ”bloggig” del av den här tårtsiten, så att jag ibland kan skriva inlägg som inte har med en enskild tårta att göra. Det behövs ju ibland, om man nu använder ordet ‘behövs’ i sin absolut vidaste mening. Tårtor generellt...
Linneatårtan

Linneatårtan

Födelsedagstårta! När Linnea fyllde jämnt ville hon ha en tårta för att fira, och önskade sig en tårta med blommorna hon delar namn med – Linneor. Förutom att det skulle vara många hade hon inte så noggranna specifikationer, utan jag fick ganska så fria händer....
Lemon curd cheesecake i portionsstorlek

Lemon curd cheesecake i portionsstorlek

Ibland får man göra annat än tårta. Vi skulle ha gäster och jag ville göra något nytt, och då blev det det här – lemon curd cheesecake! Mums. Jag har varit ganska skeptisk till cheesecake förr (ost i tårta? Nja.) och sedan åt jag det och sedan var jag fast. (Den...