Enhörningstårta #3

Enhörningstårta #3

Enhörningar har ju blivit fasligt populära och dessa tårtor likaså. Det här var till en tjej som fyllde år, och den var fylld med vit choklad-ganache och hallonmousse. Täckt med smörkräm och dekorerad med smörkräm och maränger, och sockerpärlor. Grundrecept...
Rakettårtan

Rakettårtan

Önskemålet från födelsedagskillen för den här tårtan var en rakettårta, en grön sådan. Eftersom lillkillens ”absoluta favoritgodis” var Oreos önskades det att det blev huvudsmakerna. Tårtan var i mindre storlek, beräknad för ungefär tio personer. Bottnarna...
Blårandig enhörningstårta

Blårandig enhörningstårta

Den här tårtan var sååå rolig att göra och jag blev så nöjd! Det bästa som finns är när beställaren har en idé om vad de vill ha, så att jag får ramar – i det här fallet blått, enhörning, och namnet – men i övrigt är det ”fria tyglar”. Jag får...
Enhörningstårta

Enhörningstårta

Jag fick en beställning på en tårta som skulle vara likadan som tvillingarnas enhörningstårta från i våras, inklusive fyllningarna. Det var kul att få göra den igen, det är väldigt roligt att spritsa både maränger och smörkräm i manen. Hornet gjorde jag lite lägre...
Vulkantårtan

Vulkantårtan

För dotterns kusin Oscars fyraårstårta (tidigare tårtor till Oscar är Nicke Nyfiken-tårtan, Oscars födelsedagstårta, och namngivningstårtan med elefanten) var önskemålen tydliga: en vulkan, helst gjord i chokladbollssmet. Vi åkte på semester dagen innan tårtan skulle...