Bröllopstårta med Norrlandstema

Bröllopstårta med Norrlandstema

Till min svägerska Veronikas bröllop med numera maken Niklas önskades en annorlunda bröllopstårta. Det var tänkt att bröllopet skulle hållas i Norrland, varifrån Niklas kommer, men på grund av undertecknads graviditet som omöjliggjorde att vi kunde åka så långt...
Examenstårta till nybliven läkarkollega

Examenstårta till nybliven läkarkollega

Jag och Karoline började på läkarprogrammet samtidigt och blev ganska snabbt goda vänner. Nu var det dags för henne att få ta läkarexamen, och när hon bad mig göra tårta kunde jag givetvis inte säga nej (trots att det var samma dag som dottern fyllde tre –...
Jakttårta med airbrushteknik

Jakttårta med airbrushteknik

Jag har velat testa airbrushteknik sedan åtminstone två år tillbaka. Airbrush öppnar för helt nya möjligheter i färgövergångar och effekter, och jag funderade på att köpa en redan då. För någon månad sedan var det en kampanj på en av de engelska tårtsiterna jag...
Tårta med vit choklad och lakritskolasås

Tårta med vit choklad och lakritskolasås

Till makens födelsedag det här året kunde jag inte komma på något bra tema (tidigare har han fått en grävskopetårtan, mudbath-tårtan, Lego-tårtan, och fisketårtan). Vi har täckt det mesta av hans intressen i tårtform, utom möjligen hans dröm om en Porsche… och...
Pytteliten rosa tårta med guld

Pytteliten rosa tårta med guld

Den här lilla tårtan var en sen beställning som jag kunde få ihop eftersom jag hade en överbliven stor fyrkantig botten i frysen (försöker att alltid ha det). Den är bara 10x10 cm i diameter och beräknad till fyra personer, så det är en väldigt liten tårta. Önskemålen...