Gillis namngivningstårta

Gillis namngivningstårta

Gillis namngivningstårta Gillis skulle bli namngiven och jag fick äran att baka tårta till tillställningen.Från början hade vi tänkt att den skulle vara två våningar, men eftersom jag hade mycket att göra och vi konstaterade att mina tårtor i normal 25-cm-storlek...
Midsommartårta

Midsommartårta

Midsommartårta Vi brukar numera köra midsommar som knytis hos makens bror, ett stort kalas med massor av folk. Jag brukar ta på mig ansvaret för efterrätt(erna). Det här året gjorde jag hela fem olika – jordgubbstårta (så klart!), key lime pie, rabarber-smulpaj,...
Studenttårtor 2019

Studenttårtor 2019

Studenttårtor 2019 Studenttårtor återkommer ju varje juni, och de ska oftast se ungefär likadana ut – de ska se ut som studentmössor. I år gjorde jag till två studenter, med samma grund men bara lite olika i valet av typsnitt. (Jag måste ju säga att jag gillar...
Alfons Åberg-tårtan

Alfons Åberg-tårtan

Alfons Åberg-tårtan Vår dotter Evelyn fyllde fyra i juni och självklart skulle det firas med tårta. Redan ett halvår tidigare hade hon bestämt sig för att temat skulle vara Alfons Åberg, och till min stora förvåning ändrades detta inte. En av böckerna med Alfons vi...
Enhörningstårta #3

Enhörningstårta #3

Enhörningstårta #3 Enhörningar har ju blivit fasligt populära och dessa tårtor likaså. Det här var till en tjej som fyllde år, och den var fylld med vit choklad-ganache och hallonmousse. Täckt med smörkräm och dekorerad med smörkräm och maränger, och sockerpärlor....
Rakettårtan

Rakettårtan

Rakettårtan Önskemålet från födelsedagskillen för den här tårtan var en rakettårta, en grön sådan. Eftersom lillkillens ”absoluta favoritgodis” var Oreos önskades det att det blev huvudsmakerna. Tårtan var i mindre storlek, beräknad för ungefär tio...
Blårandig enhörningstårta

Blårandig enhörningstårta

Blårandig enhörningstårta Den här tårtan var sååå rolig att göra och jag blev så nöjd! Det bästa som finns är när beställaren har en idé om vad de vill ha, så att jag får ramar – i det här fallet blått, enhörning, och namnet – men i övrigt är det...
Enhörningstårta

Enhörningstårta

Enhörningstårta Jag fick en beställning på en tårta som skulle vara likadan som tvillingarnas enhörningstårta från i våras, inklusive fyllningarna. Det var kul att få göra den igen, det är väldigt roligt att spritsa både maränger och smörkräm i manen. Hornet gjorde...
Vulkantårtan

Vulkantårtan

Vulkantårtan För dotterns kusin Oscars fyraårstårta (tidigare tårtor till Oscar är Nicke Nyfiken-tårtan, Oscars födelsedagstårta, och namngivningstårtan med elefanten) var önskemålen tydliga: en vulkan, helst gjord i chokladbollssmet. Vi åkte på semester dagen innan...