Somrig hästtårta

Somrig hästtårta

En bekant hörde av sig med önskemål om en födelsedagstårta. Tema var väl inget som var genomtänkt, men eftersom hon är inbiten hästtjej tyckte både hon och jag att det kunde vara ett bra tema. ”Har du någon ny teknik du vill testa så…” tyckte hon,...
Höstig bröllopstårta med mangokallor

Höstig bröllopstårta med mangokallor

Jag är så nöjd med den här bröllopstårtan. Får man börja så? För jag är så nöjd, så stolt och så glad över hur den blev – den blev precis som jag tänkte mig. Den blev vacker, pampig, traditionell men ändå modern och häftig. Jag brukar vara nöjd med det jag...
Blåbärstårta

Blåbärstårta

Förskolelärarna på dotterns förskola har gjort ett jättejobb under året som gått, och dessutom har de de senaste veckorna hjälpt oss med att fortsätta med vårt jobb att göra henne blöjfri (det har gått jättebra /superstolt mamma). De förtjänade femton tårtor för sitt...
Tårta med sommarblomster

Tårta med sommarblomster

En färgglad, blommig tårta liten tårta önskades, till min kollegas (tillika AT-handledare) födelsedag. Och blommigt blev det, som en hel sommaräng! Jag roade mig med att göra en hel massa sockerblommor, så många att det till slut inte ens behövdes allihopa. Men har...
Fisketårtan

Fisketårtan

Förra året fyllde Ludvig trettio, då blev det stort Legokalas och den största tårtan jag gjort hittills, den gigantiska Legotårtan (tidigare år har det varit Mudbath-tårtan, grävskopetårtan och min allra första tårta, en blå med rosor som jag tydligen inte lagt upp...