Sökartårtan

Sökartårtan

Maken gör sin ST (specialisttjänstgöring) inför att bli ortoped och därefter ryggkirurg. Som del av ST randar han sig (”praoar” på andra avdelningar för att lära sig delar som inte görs på ortopeden men som han ska ha koll på som färdig ortoped) bland...
Läkarrockstårtan

Läkarrockstårtan

När Henrik för ett litet tag sedan blev färdig ortopedspecialist ville han (så klart!) fira det på kliniken. Jag fick frågan förra veckan om jag kunde skapa en tårta som uppmärksammade detta. Självklart! Han visade sin nya namnskylt och jag tyckte att en...
Fästingtårtorna

Fästingtårtorna

Haha, ja, vad säger man – som tårtkonstnär kan man få lite vilka önskemål som helst. Som när en infektionsläkare hör av sig och vill ha två tårtor med infektionstema. Gärna med fokus på fästingar. Då blir det så här. Fyllda med chokladganache på en blandning av...
Ögontårtan

Ögontårtan

Vad gör man till en pensionerad ögonläkare? En tårta med en massa ögon så klart (vem har påstått att jag har någon sorts fantasi?)! Svärmor önskade en tårta till en gammal vän som är just pensionerad ögonläkare, och jag roade mig med att göra ögon i några timmar....
Helikoptertårtan

Helikoptertårtan

En kompis fyllde trettio och jag fick äran att göra tårtan. Det var lite svårt med inspirationen från födelsedagsbarnets sida, men det blev en helikopter eftersom han vill bli doktor som flyger helikopter. Helikoptern är skapad med Stockholms ambulanshelikoptrar i...