Äntligen enhörningstårta!

Äntligen enhörningstårta!

Äntligen fick jag göra en enhörningstårta! Dessa tårtor har varit The Thing på Pinterest/Instagram senaste året (eller mer?) och jag har velat göra en men inte haft tillfälle. När så dotterns tvillingkusiner skulle fylla nio fick jag slutligen chansen. Enhörning blev...
Cupcakes med dotterns kusiner

Cupcakes med dotterns kusiner

Kreativiteten på topp när barnen tar över köket 🙂 Kusinerna framförde önskan om att lära sig göra tårtor av yours truly. Jag tyckte att det kanske var ett lite stort förstasteg för två åttaåringar och en elvaåring, och föreslog cupcakes istället – inte minst för...
Chokladganachepaj med himmelsk saltkolasås

Chokladganachepaj med himmelsk saltkolasås

När min födelsedag råkade inträffa sådär som den gör varje år var det samtidigt som jag skulle leverera min största tårta hittills – bröllopstårtan i tre våningar. Så det var lite slut på min tid och ork för att baka precis då. Dessutom är jag ju inte överdrivet...
Lemon curd cheesecake i portionsstorlek

Lemon curd cheesecake i portionsstorlek

Ibland får man göra annat än tårta. Vi skulle ha gäster och jag ville göra något nytt, och då blev det det här – lemon curd cheesecake! Mums. Jag har varit ganska skeptisk till cheesecake förr (ost i tårta? Nja.) och sedan åt jag det och sedan var jag fast. (Den...
Pepparkakshus

Pepparkakshus

Pepparkakshus #1 Nu när det lackar mot jul, och när jag har barn, kändes det väldigt lockande att för första gången försöka göra ett eget pepparkakshus. Sist jag gjorde det var jag liten och gjorde det med mammas hjälp. Jag läste som vanligt på lite grann innan jag...