SENASTE NYTT
Gillis namngivningstårta
Gillis skulle bli namngiven och jag fick äran att baka tårta till tillställningen.Från början hade vi tänkt att den skulle vara två våningar, men eftersom jag hade mycket att göra och vi konstaterade att mina tårtor i normal 25-cm-storlek brukar räcka till 20+...
Slut-på-cancerbehandling-tårta med längdskidor och orientering
Vissa tårtor vill man bara göra, även om det är mitt i semestern och man egentligen har mycket annat att göra. Det här var en sådan. Den här tårtan var till Alfons, som skulle ha fest för att han äntligen avslutat sin cancerbehandling. Hur kan man säga nej till...
Midsommartårta
Vi brukar numera köra midsommar som knytis hos makens bror, ett stort kalas med massor av folk. Jag brukar ta på mig ansvaret för efterrätt(erna). Det här året gjorde jag hela fem olika - jordgubbstårta (så klart!), key lime pie, rabarber-smulpaj, nougatpaj och små...
Studenttårtor 2019
Studenttårtor återkommer ju varje juni, och de ska oftast se ungefär likadana ut - de ska se ut som studentmössor. I år gjorde jag till två studenter, med samma grund men bara lite olika i valet av typsnitt. (Jag måste ju säga att jag gillar den runda, den kursiva är...
Alfons Åberg-tårtan
Vår dotter Evelyn fyllde fyra i juni och självklart skulle det firas med tårta. Redan ett halvår tidigare hade hon bestämt sig för att temat skulle vara Alfons Åberg, och till min stora förvåning ändrades detta inte. En av böckerna med Alfons vi läst många gånger är...
Enhörningstårta #3
Enhörningar har ju blivit fasligt populära och dessa tårtor likaså. Det här var till en tjej som fyllde år, och den var fylld med vit choklad-ganache och hallonmousse. Täckt med smörkräm och dekorerad med smörkräm och maränger, och sockerpärlor. Grundrecept smörkräm...
OM MIG
Välkommen!
Den här sidan är dedikerad till min favorithobby: att göra tårtor. Jag älskar att göra tårtor och är väldigt mycket mer förtjust i att göra dem – framför allt dekorationsdelen – än att äta dem, även om jag gör det också.
Jag har gjort tårtor i ett par år nu, och tyckte det kunde vara kul att samla bilder, recept och tips på ett och samma ställe. Så det är precis det ni kommer hitta här: bilder av de flesta av mina tårtor och annat jag bakat, recept jag testat, och tips jag hittat på nätet eller kommit på själv under min utveckling som tårtskapare. Har du en fråga är du välkommen att skicka den via kontaktformuläret eller skriva en kommentar på något inlägg.
Jag håller till i Linköping och gör mest tårtor till vänner och familj – som tur är har maken stor familj med allt vad det innebär med frekventa födelsedagar! – men ibland händer det att jag gör tårtor till andra också.
Så kika runt och skriv en kommentar om du funderar över något 🙂 Du kan också maila mig på camilla.vavruch@gmail.com, skriv bara Cakes eller tårta i ämnesraden så att jag inte missar ditt mail.
Camilla