Chokladbollstårta till examen

Chokladbollstårta till examen

Chokladbollstårta till examen Rosorna och bladen är gjorda i flowerpaste och borstade i efterhand med guldpulver. När jag tog läkarexamen hade jag kalas i trädgården för släkt och vänner. Vi passade samtidigt på att fira min dotters födelsedag, och det hela var...
Citroncupcakes

Citroncupcakes

Citroncupcakes Till mitt examenskalas/dotterns ettårskalas ville jag göra något av ett dessertbord. Det fanns vissa tidsbegränsningar (jag skrev den sista tentan på tisdagen, när examen var på lördagen), och vi var bara 25 personer, så det kunde inte bli hur många...
Rosa tårtdröm

Rosa tårtdröm

Rosa tårtdröm När ett av mina stora tårtfans kom till stan för att hälsa på tänkte jag att jag skulle överraska henne med en tårta. Jag har aldrig gjort någon sån här riktigt tjejig tårta tidigare, så det kändes väldigt kul att få gå ”all out” med rosa,...
Kamouflagetårtan

Kamouflagetårtan

Kamouflagetårtan När en av dotterns många kusiner fyllde tio ville han ha en tårta i militärstil. Jag valde att testa nya tekniker igen och göra en kamouflagetårta, som var rätt mycket kamouflerad rakt igenom. Tårtbotten färgades i fem olika färger och blandades i...
Vanlig Tårtbotten

Vanlig Tårtbotten

Vanlig Tårtbotten Min vanliga, traditionella tårtbotten gör jag enligt principen ”lika delar”. Kan göras långt innan det är dags att färdigställa tårtan, och förvaras i frysen. Fryst tårta som är på väg att tina är dessutom enklare att dela. Denna botten...