Geometrisk tårta

Geometrisk tårta

Geometrisk tårta Det här var en teknik jag ville testa, som jag sett på Pinterest en massa gånger. Lärdomen är att trycka ut de geometriska formerna på förhand i framtiden, så att de hinner stelna helt innan man ska fästa dem på tårtan – annars har de en förmåga...
Sökartårtan

Sökartårtan

Sökartårtan Maken gör sin ST (specialisttjänstgöring) inför att bli ortoped och därefter ryggkirurg. Som del av ST randar han sig (”praoar” på andra avdelningar för att lära sig delar som inte görs på ortopeden men som han ska ha koll på som färdig...
Pytteliten rosa tårta med guld

Pytteliten rosa tårta med guld

Pytteliten rosa tårta med guld Den här lilla tårtan var en sen beställning som jag kunde få ihop eftersom jag hade en överbliven stor fyrkantig botten i frysen (försöker att alltid ha det). Den är bara 10×10 cm i diameter och beräknad till fyra personer, så det...
Äntligen enhörningstårta!

Äntligen enhörningstårta!

Äntligen enhörningstårta! Äntligen fick jag göra en enhörningstårta! Dessa tårtor har varit The Thing på Pinterest/Instagram senaste året (eller mer?) och jag har velat göra en men inte haft tillfälle. När så dotterns tvillingkusiner skulle fylla nio fick jag...
Trumtårtan

Trumtårtan

Trumtårtan Den här tårtan gjorde jag i januari. Önskemålen var marsch/hemvärnet/musikkårstema, kanske en bastrumma eftersom födelsedagsbarnet spelade sådan, för 20 personer. Jag tog fasta på bastrumma eftersom det kändes lämpligt för en rund tårta. Den fylldes med (om...
Dripcake med stor blomma

Dripcake med stor blomma

Dripcake med stor blomma Bestämde mig i måndags för att göra en tårta till min sista dag på kirurgen (igår, torsdag). Funderade på om det skulle vara en kirurgiinspirerad tårta, eller en fin tårta. Jag gick på fint. Själv gillar jag smörkrämstårtor utan marsipan och...
Djurgårdentårtan

Djurgårdentårtan

Djurgårdentårtan Det kom ett mail med en förfrågan om en födelsedagstårta till en herre som skulle fylla sextio. Djurgården skulle temat vara. Maken, som är stenhårt Linköpingsfan sedan barnsben, rynkade en aning på näsan – men som tur är har jag inga sådana...
Doptårtor i vitt och rosa

Doptårtor i vitt och rosa

Doptårtor i vitt och rosa Jag var inte helt hundra på om jag skulle säga ja till att göra dessa doptårtor, en vecka efter bröllopstårtan till Lucas och Diana. Men jag kan ju inte låta bli! Jag fick bilder på hur tårtorna skulle se ut, och följde det så noga jag kunde...
Höstig bröllopstårta med mangokallor

Höstig bröllopstårta med mangokallor

Höstig bröllopstårta med mangokallor Jag är så nöjd med den här bröllopstårtan. Får man börja så? För jag är så nöjd, så stolt och så glad över hur den blev – den blev precis som jag tänkte mig. Den blev vacker, pampig, traditionell men ändå modern och häftig....