Mina tårtor

Här hittar du alla mina tårtor och annat jag bakat. Klicka på respektive inlägg för att läsa mer och se bilder, och för nästan alla tårtorna finns också recept på fyllningar jag använt. Kommentera gärna om du har någon fråga eller vill säga något annat.

Golftårtan

Till mammas födelsedag gjorde jag en tårta som verkligen skulle representera henne – en golftårta med golfbana och golfare (med mammas blonda hår!). Det var en kul tårta att knåpa ihop, inte minst figuren med sin golf-outfit. Figuren innehåller en eller två spagetti för att hålla huvudet på plats. Flaggan är gjord med en cakepops-pinne och papper, så inte ätbar.

läs mer

Svärmors 65-årstårta

När svärmor fyllde 65 fick jag äran att göra två tårtor till hennes överraskningsfest. Det var mycket specifika order om hur dessa två tårtor skulle se ut – speglingar av varandra, med ett H i utvalt typsnitt, och varsin blomma. Sagt och gjort.

läs mer

Rostårtan

Den här tårtan gjordes till min arbetsplats sommaren 2014. Jag ville testa att göra chokladdekorationer, men tänkte inte riktigt på att det var 30 grader varmt ute och ännu varmare inne i vår lägenhet. Således höll inte chokladdekorationerna riktigt som jag ville. Men gott blev det.

läs mer

Jordgubbstårta med chokladkolasås

Den här härliga tårtan såg jag först i Facebookgruppen Sweetest Showroom, och tänkte att den ville jag baka. Ville testa en icke marsipantäckt tårta, och den såg ju hur god som helst ut. Sagt och gjort.

läs mer

Handskelettårtan

När maken slutade sin randning på akuten behövdes det givetvis tårta! Eftersom han ska bli ortoped fick ju motivet bli någon typ av skelett, och en hand tyckte jag var roligt. Med lite hjälp av en av våra anatomiböcker gjorde jag ett anatomiskt korrekt handskelett i vit sugarpaste.

läs mer

Grävskopetårtan

Till makens födelsedagstårta för ett par år sedan knåpade jag ihop en liten grävskopa eftersom han gillar sådana. Som ”jord” använde jag chokladbollssmet, något jag även använt när jag gjorde den stora traktortårtan. Det som blir över gör man chokladbollar av, de brukar gå åt i en rasande hastighet.

läs mer

Blomstertårta

Efter att jag gjorde Albins namngivningstårtor ville mina föräldrar gärna smaka kombinationen turkisk peppar och lemon curd, så när jag och maken åkte till dem och hälsade på tog jag med den här tårtan. Eftersom den inte var en beställning hade jag fria händer att testa nya grejer, så jag provade att måla på en tårta för första gången.

läs mer

Albins namngivningstårta

Albins namngivningstårta var en av mina mycket tidiga tårtor, gjord hösten 2013. Det var en stor ära att få förtroendet att göra en tårta till någon annans tillställning, även om det var inom familjen, och jag var mycket nöjd med min kreation.

läs mer